El fruto del cielo, Anar o granada es el favorito de todos. A pesar de la dificultad de pelarla y sacar con cuidado cada perla roja vibrante, todos adoran la granada debido a su sabor distintivo y perfil nutricional. Esta fruta rica en nutrientes, clasificada como baya, es conocida por su sabor dulce y picante y su exterior rojo y redondo. La fruta contiene cientos de semillas comestibles llamadas arilos y se utiliza en diversas aplicaciones culinarias. El análisis nutricional muestra que un tazón (144 gramos) de granada contiene 93 calorías, 2,30 gramos de proteína, 20,88 gramos de carbohidratos y 0,14 gramos de grasa. A continuación te presentamos algunas razones para comer un tazón de granada cada día:
Manejo de la presión arterial
Si usted tiene que lidiar con la presión arterial fluctuante y la hipertensión, sea amigo de las granadas. Las investigaciones que involucran a personas con hipertensión indican que el jugo de granada puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica.
Luchando contra la infección
¿Se ha estado enfermando últimamente y su inmunidad está en racha? Los extractos de Anar han demostrado fuertes propiedades antibacterianas y antifúngicas, mostrando eficacia contra las especies de Candida. Comer un plato de granada todos los días mejora las defensas del cuerpo contra las enfermedades y te mantiene en forma y fuerte.
Mejora de la memoria
Se ha demostrado que el consumo regular de jugo de granada durante cuatro semanas mejora la memoria tanto visual como verbal. También es prometedor en el tratamiento de la disfunción de la memoria después de una cirugía cardíaca y la enfermedad de Alzheimer.
Rendimiento de ejercicio mejorado
Comer un plato de granada antes de hacer ejercicio es una idea increíble. Debido a su contenido en nitratos, la granada mejora el flujo sanguíneo a los músculos cuando se consume 30 minutos antes del ejercicio, aumentando el rendimiento deportivo. El jugo de granada, rico en vitamina C y antioxidantes, protege los lípidos sanguíneos de la oxidación y puede prevenir la acumulación de placa arterial. Se ha descubierto que el aceite de semilla de granada mejora los parámetros lipídicos en personas con colesterol alto.
Prevención del cáncer
Los componentes como los polifenoles de las granadas exhiben efectos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos, particularmente contra el cáncer de próstata y pulmón, y tienen propiedades quimiopreventivas contra el cáncer de mama. Comer un plato de granada todos los días puede proporcionar compuestos biodisponibles que reducen la inflamación y brindan beneficios en afecciones como la osteoartritis al reparar el cartílago dañado.
La incorporación de granadas a la dieta puede ofrecer numerosos beneficios para la salud, ya sea que se consuman frescas, en forma de jugo o rociadas con diversas recetas y ensaladas.
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